طرق وتقنيات تحليل السموم الفطرية فى العينات الغذائية باستخدام جهازي HPLC و UPLC

عدد الأيام:
5 أيام

Category:

محتوى البرنامج

عدد الأيام:
5 أيام

محتوي البرنامج:

  • مقدمة عن السموم الفطرية )المصادر – السمية – التشريعات(.
  • تحضير محاليل السموم الفطرية القياسية.
  • الطرق القياسية إلعداد العينات بهدف تقدير السموم الفطرية.
  • تقنيات تحديد السموم الفطرية )جهاز الكروماتوجرافي السائل HPLC و UPLC
  • طريقة تحليل وتقدير السموم الفطرية في العينات الغذائية.
  • لمواصفة ايزو القياسية 17025 .
  • تنظيم وإدارة مراقبة الجودة وفقا
  • اجراءات مراقبة الجودة الداخلية IQC )) للإجراءات التحليلية.

مع نهاية التدريب سوف يتم التحصل علي:

  • نظرة شاملة للتشريعات الدولية الخاصة بالسموم الفطرية في العينات الغذائية.
  • التعامل مع طرق الفحص القياسية الدقيقة المستخدمة داخل المعامل المعتمدة.
  • التعامل مع نخبة من الخبراء العاملين بالمعمل والمدربين على أعلى مستوى على أحدث الأجهزة والتقنيات القياسية العالمية في مجالات التحليل ومراقبة وتأكيد جودة التحاليل.